近日，东源县新港镇杨梅村万亩椎树齐开花，仿佛披上一件米白色的霞衣，为万绿湖增添了一道亮丽的风景线。

　　在每年春夏交替之时，万绿湖畔的椎树便会次第盛开。一束束花簇相拥，将万亩青山“染”成米白色，远眺像茫茫白雪罩着青山，近看又似冰凌挂满枝头。走近这米白色的椎树林，一股清甜的花香扑鼻而来，到了秋天，椎树会结出椎栗，可炒熟食用，也可用来酿酒。（来源：河源日报 记者：欧阳柳）